L’apicoltore è imprenditore agricolo e dichiara reddito di allevamento

L’apicoltura con i suoi prodotti derivanti rappresenta un settore diffuso su tutto il territorio italiano, capace di attrarre tanto hobbisti quanto veri e propri imprenditori. L’esercizio dell’attività è disciplinato in Italia dalla L. 313/2004 la quale definisce all’art. 2 la “conduzione zootecnica delle api” quale attività agricola ai sensi dell’art. 2135 c.c. Si tratta pertanto a pieno titolo di allevamento e i prodotti ottenuti dall’esercizio dell’apicoltura sono a loro volta considerati civilisticamente prodotti agricoli, ai sensi dell’art. 2, c. 2.

Gli apicoltori, siano essi hobbisti o imprenditori apistici titolari di partita Iva, sono obbligati a comunicare il numero e la collocazione degli alveari ai servizi veterinari di competenza per territorio in fase di inizio attività e annualmente, entro il 31.12, qualora vi siano state delle variazioni di collocazione o di consistenza, A partire dal 2016 è stata istituita l’Anagrafe Apistica Nazionale (BDA) alla quale devono essere comunicate anche tali variazioni tramite procedura informatizzata.